ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ FINDIK DOLGULU KURABİYE

Fındık Dolgulu Kurabiye

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Fındık Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 150 gr tereyağı
  • 3/4 su bardağı pudra şeker
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harç için

  • 200 gr ince çekilmiş fındık
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yumurta akı

Fındık Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Çay davetleriniz için bu nefis tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Derin bir kapta tereyağı ile pudra şekeri iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

Diğer yanda fındığı mutfak robotunda çekin. Üzerine yumurta akları ve toz şekeri ilave edip koyu kıvamda bir iç hazırlayın.

Dinlenen hamuru üç parçaya ayırıp, unladığınız mutfak tezgahında merdane yardımıyla çok inceltmeden açın. Şekilli bir kalıpla kesin. Ortalarına fındıklı harçtan paylaştırın. Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!