ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ BALLI, CEVİZLİ KURABİYE

Ballı, Cevizli Kurabiye

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ballı, Cevizli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İç harcı için

  • 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı irmik

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Ballı, Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kurabiye hamuru için un hariç diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş karışıma ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. İç harcı için gerekli malzemeleri karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp elinizle yuvarlak olarak açın. Ortasına harçtan paylaştırıp yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını sıkıca bastırın. Kenarlarına örgü şekli vererek kıvırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilınınca servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.