Ispanaklı Ve Peynirli Kiş

Sofralarınızı renklendirecek ıspanaklı ve peynirli kiş nasıl yapılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ıspanaklı ve peynirli kiş tüm misafirlerin gözdesi olacak.
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika

Ispanaklı Ve Peynirli Kiş Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 600 gr ıspanak
- 200 gr beyaz peynir
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Hamuru için
- 3.5 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 125 gr margarin
- Tuz
Ispanaklı Ve Peynirli Kiş Nasıl Yapılır?
- Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ince doğrayıp ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Tuz, karabiber, pul biber ekleyip soğumaya bırakın. Peyniri ufalayarak ıspanağa ekleyip karıştırın. Hamur için malzemeleri geniş bir kapta yoğurun.
- Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Hamuru hafif unlanmış zeminde merdane ile açıp kalıbın içine kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirin.
- Ispanak harcını hamurun üzerine yayıp kenarlarını üzerine doğru kıvırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.
Farklı bir versiyonu olan sebzeli kiş tarifine de mutlaka göz atın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR