ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ PAZILI VE ÇÖKELEK PEYNİRLİ BÖREK

Pazılı Ve Çökelek Peynirli Börek

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Pazılı Ve Çökelek Peynirli Börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

3 yufka

İç harcı için

1 demet pazı
Tuz
Karabiber
200 g çökelek peyniri

Kızartmak için

50 g tereyağı

Pazılı Ve Çökelek Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

Pazıları çok ince doğrayıp geniş bir kaseye alın. Tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun. Çökelek peynirini ilave edip karıştırın. Yufkaları her birinden 4 üçgen elde edecek şekilde ortadan 4 eşit parçaya bölün. Üçgenlerin sivri uçlarını oval kısmın ortasına gelecek şekilde kıvırın. Yufkaların ortasına iç harcından ekleyip iki yanından katlayın. Börekleri erittiğiniz tereyağında kızartın. Sıcak servis yapın.