ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ TAVUK YEMEKLERİ FIRINDA CACIK SOSLU TAVUK RULOLARI

Fırında cacık soslu tavuk ruloları

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında cacık soslu tavuk ruloları tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 12 tavuk fileto göğüs eti
  • Dolmalık kırmızı biber
  • Dolmalık sarı biber

Cacık sosu için

  • 3 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • 2~3 dal taze kekik
  • 5~6 dal fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

İçi için

  • 150 g süzme peynir
  • 8~10 dal ince kıyılmış bebek ıspanak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında cacık soslu tavuk ruloları Nasıl Yapılır

Tavuk fileto göğüs etlerini bir et dövücü ile inceltin ve birer parmak genişliğinde şeritler halinde kesin. İçi için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırın ve tavuk göğüs etlerinin içine iç harcını paylaştırıp bir kaşık yardımıyla rulo şeklinde sarın. Kırmızı ve sarı dolmalık biberleri iri küp halinde doğrayın. Tavuk ruloları ve renkli biberleri sırasıyla çöp şişlere geçirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerlerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Cacık sosu için, süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın. Ezdiğiniz sarımsak, küp doğradığınız salatalık, ince kıydığınız yeşillikler, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Kızaran tavuk etlerini yanında cacık sosu ile birlikte sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.