ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ TAVUK YEMEKLERİ DOMATES SOSLU ZEYTİNLİ TAVUK BUTLARI

Domates soslu zeytinli tavuk butları

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domates soslu zeytinli tavuk butları tarifi için malzemeler

1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
6 parça tavuk but eti
  • Sosu için
3 su bardağı rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı domates püresi
1 adet sarı domates 
Tuz 
Karabiber 
Kekik
Kırmızı pul biber 
Sumak
1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
  • Üzeri için
Taze biberiye

Domates soslu zeytinli tavuk butları Nasıl Yapılır

  • Zeytinyağı ve salçaları bir kasede karıştırıp tavuk but etlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün ve yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın.
  • Sosu için, rendelenmiş domates, domates püresi ve tavla zarı formunda doğradığınız sarı domatesi dikdörtgen bir fırın kabına alıp karıştırın.
  • Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Hafif kızarttığınız tavuk but etlerini sosun üzerine alın. Çekirdeksiz siyah zeytini ilave edin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Pişen butların üst kısmına biberiye serpiştirin.

Domates Soslu Zeytinli Tavuk Butlarının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tavukların daha kolay pişmesi için, önceden çıkartarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  • Pişirme esnasında aroma katmak için tepsiye limon dilimleri ilave edebilirsiniz.
  • Tavukların harmanlanması için, sos içerisinde 10 dakika bekletin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Bu sayede pişirdikten sonra daha kolay çıkartabilirsiniz.

1 Porsiyon Domates Soslu Zeytinli Tavuk Butları Kaç Kaloridir?

Protein bakımından zengin olan tavuk butlarının bir porsiyonu, yaklaşık 120 kaloridir. Diyet listelerinde yer verilen bu tarifi, haftada bir kez tüketebilirsiniz. Dilerseniz, yoğurtlu tavuk baget tarifine de göz atabilirsiniz.

Hafif bir lezzet için, demi glace soslu fırında tavuk butlarını da deneyebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.