ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ MİNİ KADINBUDU KÖFTE VE ISPANAK BALIĞI

Mini kadınbudu köfte ve ıspanak balığı

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mini kadınbudu köfte ve ıspanak balığı tarifi için malzemeler

Ispanak balığı için

  • 250 gr ıspanak kökü
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı ayçiçeğiyağı
  • Tuz

Kadınbudu köfte için

  • 250 gr kıyma
  • Yarım su bardağı haşlanmış pirinç
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • Karabiber
  • Tuz

Mini kadınbudu köfte ve ıspanak balığı Nasıl Yapılır

Bu özel köfteyi yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Yumurtaları çırpın. Salça, un, sirke ve tuzu ilave edip iyice karıştırıp tahin kıvamında sos elde edin. Ispanak köklerini temizleyip bol su ile yıkayıp suyunu süzdürün.

Ayçiçeği yağını bir tavada iyice kızdırın. Ispanak köklerini hazırladığınız sosa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Kadınbudu köfte için, haşlanmış pirinç, kıyma, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları yoğurun. Küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Önce una sonra çırpılmış yumurta ya bulayıp kızgın yağda kızartın. Ispanak balığı ile servis yapın. Afiyet olsun.

Sade ıspanak balığı ya da kadınbudu köfte tarifine de göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

guvenli12.10.2016 16:46:29

Ispanağı budenli görmemiştim. Tarif için teşekkürler.

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.