Krem Şantili Kurabiye
Fillet Mignon
01 Haziran 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fillet Mignon için
Malzemeler
- 1 kg fillet mignon
- 750 gr patates
- 350 gr tereyağı
- 350 ml krema
- 2 soğan
- Taze kekik (1 dal)
- 1 kırmızı lahana
Fillet Mignon
Nasıl Yapılır
Etlerin zarını bıçak yardımıyla çıkarın. Kızgın tavada etleri mühürleyin. Daha sonra 180 derecelik fırında eti 20 dakika pişirin. Fillet Mignon’nu hazırladığınız patates püresi, kırmızı lahanayla ve mantar soteyle servis yapın. Servis tabağına patates püresi koyun. Üzerine eti ve etin üzerine de kırmızı lahanayı ekleyin. Sotelediğiniz mantarı da servis tabağına ekleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.