Krem Şantili Kurabiye
Elmalı Letafet Kebabı
31 Mart 2023
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Elmalı Letafet Kebabı için
Malzemeler
- 2 soğan
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 g kuşbaşı kuzu eti
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yeşil elma
- 1 patates
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için
- 2-3 dal taze kekik
Elmalı Letafet Kebabı
Nasıl Yapılır
- Bir tencerede tereyağını eritin, yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar soteleyin.
- Kuşbaşı kuzu etlerini bir kaseye alıp üzerine un serpin ve harmanlayın.
- Soğanlara ekleyip rengi dönünceye kadar sotelemeye devam edin.
- Soğanlı etleri bir fırın kabına alın. Halka doğradığınız elma ve patatesleri etlerin üzerine dizin.
- Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 1 saat pişirin. Fırından alıp üzerine taze kekik yaprakları serpin ve sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.