ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ AYVA KEBABI

Ayva Kebabı

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Ayva Kebabı Tarifi İçin malzemeler

150 gr ayva
120 gr kuzu eti
1 taze sarı biber
1 taze kırmızıbiber
1 domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı sıcak su
2 taze soğan
Tuz
karabiber

Ayva Kebabı Nasıl Yapılır?

Yemek tarifleri arasında ayva ile kuzu etinin birleştiği güzel bir tarif. Ayvanın yarısı ve sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Ayvanın diğer yarısını fırınlamak üzere bekletin. Bir tavada ayçiçeği yağı ile etleri kavurun. Ayvanın yarısını 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

Başka bir tencerede tereyağı ile domates ve diğer doğranmış sebzeleri kavurun. Sıcak suyu ve doğranmış ayvaları da ekleyip soteleyin. Etleri ve ayvalı karışımı fırında pişmiş yarım ayvanın içine doldurun ve servis yapın.