AVOKADOLU CACIK YATAĞINDA KUZU PİRZOLA
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 58 dakika
Avokadolu cacık yatağında kuzu pirzola tarifi için malzemeler
- 8 parça kuzu pirzola
Marinasyon için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı taze kekik
- Değirmen karabiber
Avokadolu cacık için
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 avokado
Avokadolu cacık yatağında kuzu pirzola hazırlanışı
- Marinasyon için zeytinyağını yayvan bir kaba alın. Ezdiğiniz sarımsak, taze kekik ve değirmen karabiberi ilave edip karıştırın. Kuzu pirzolaları sosa ilave edip buzdolabında 40 dakika dinlendirin.
- Avokadolu cacık için hafif çırptığınız süzme yoğurt, ezdiğiniz sarımsak ve çekirdeğini çıkartıp blenderdan geçirdiğiniz avokadoyu bir kasede karıştırın. Cacığı bir servis tabağının tabanına yayın. Marine olan kuzu pirzolaları yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Avokadolu cacığın üzerine yerleştirip sıcak servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!