AVOKADOLU CACIK YATAĞINDA KUZU PİRZOLA

Avokadolu cacık yatağında kuzu pirzola
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 58 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Avokadolu cacık yatağında kuzu pirzola tarifi için malzemeler
  • 8 parça kuzu pirzola

Marinasyon için

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı taze kekik
  • Değirmen karabiber

Avokadolu cacık için

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 avokado
Avokadolu cacık yatağında kuzu pirzola hazırlanışı

  • Marinasyon için zeytinyağını yayvan bir kaba alın. Ezdiğiniz sarımsak, taze kekik ve değirmen karabiberi ilave edip karıştırın. Kuzu pirzolaları sosa ilave edip buzdolabında 40 dakika dinlendirin.
  • Avokadolu cacık için hafif çırptığınız süzme yoğurt, ezdiğiniz sarımsak ve çekirdeğini çıkartıp blenderdan geçirdiğiniz avokadoyu bir kasede karıştırın. Cacığı bir servis tabağının tabanına yayın. Marine olan kuzu pirzolaları yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Avokadolu cacığın üzerine yerleştirip sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!