Air Fryer'da Palamut

Air Fryer'da Palamut
01 Ekim 2024

Lezzetli ve pratik bir deniz ürünleri tarifi! Marine edilmiş palamut filetolarını ve pırasayı air fryer'da pişirerek, sağlıklı bir yemek hazırlayın. Kısa sürede, zengin tatlarla dolu bir sofra oluşturun. Limon dilimleri ve taze yeşilliklerle servis ederek, lezzeti taçlandırmayı unutmayın! İşte Air fryer'da palamut tarifi:

Air fryer'da palamut çipura

Bir porsiyon Air fryer'da palamut kaç kaloridir?

Bir porsiyon Air fryer'da palamut 280 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Air Fryer'da Palamut için

Malzemeler

  • 2 adet palamut filetosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber, sarımsak tozu, limon suyu
  • 1 demet pırasa 
Air Fryer'da Palamut

Nasıl Yapılır

  1. Palamut filetolarını yıkayıp kağıt havluyla kurulayın. Pırasaları da ince halkalar halinde doğrayın.
  2. Zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları bir kapta karıştırın. Palamut filetolarını bu karışıma bulayıp 15-20 dakika marine edin.
  3. Doğranmış pırasaları da kalan zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
  4. Air fryer'ınızı 200 dereceye ayarlayıp birkaç dakika önceden ısıtın.
  5. Marine edilmiş palamut filetolarını air fryer sepetine yerleştirin ve yanına pırasaları ekleyin. 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında filetoları çevirin ve pırasaları karıştırın.
  6. Palamutların içi opaklaşana kadar pişirmeye devam edin. Pırasaların da yumuşaması gerekiyor.
  7. Air fryer'da palamut servise hazır. Dilerseniz limon dilimleri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Yemeğinizin yanında limon dilimleri sunarak, balığın tazeliğini artırabilirsiniz.
  • Taze yeşilliklerden marul, roka, maydanoz ile oluşan bir salata ile servis edebilirsiniz.
  • Yanında sade pirinç pilavı veya quinoa sunarak, yemeğin doyuruculuğunu artırabilirsiniz.
  • Közlenmiş biber, kabak ve patlıcan gibi sebzeler, palamut ile bir uyum sağlayabilirsiniz.
  • Zeytinyağlı enginar, özellikle deniz ürünleri ile iyi giden bir seçenek. Hafif ve sağlıklı bir alternatif sunar.
Püf Noktası
  • Palamut filetolarını en az 15-20 dakika marine edin. Bu, balığın lezzetinin daha iyi oturmasını sağlar.
  • Air fryer’ı önceden ısıtmak, yemeklerin daha iyi pişmesini sağlar. 200 derece genellikle ideal bir sıcaklıktır.
  • Pırasaların ince doğranması, daha hızlı ve eşit pişmesini sağlar. Ayrıca, yemeğin içinde pişerken fazla su salmamasına dikkat edin.
  • Palamutun kalınlığına bağlı olarak pişirme süresini ayarlayın. Genellikle 8-10 dakika yeterlidir, ama kalın filetolar için 12-15 dakika gerekebilir.
  • Pişirme süresinin ortasında palamut filetolarını çevirin ve pırasaları karıştırın. Böylece her tarafın eşit pişmesini sağlarsınız.
Yorumlar
avatar
Umut1905 YORUM 13 Ekim 2024, 14:40
********* ONAY BEKLİYOR... *********

Benzer Tarifler

Lezzet Logo