Hotteok (Kore Usulü Pancake)
01 Kasım 2022

Kore pankeki olarak da bilinen hotteok, özellikle Güney Kore'de popüler olan bir sokak yemeğidir. Kış aylarında çok ilgi gören hotteok, kuruyemişlerle zenginleştirir. Asya ülkelerinde sık sık tüketilen hotteok, isteğe göre dolguyla doldurulur. Malzemeler hazırsa, Kore usulü hotteok tarifine geçebiliriz.

Farklı kültürlerin yemeklerini denemek için Kore mutfağı yemekleri sayfamızı ziyaret edin.

Hazırlanma Süresi : 45 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Hotteok (Kore Usulü Pancake) için

Malzemeler

  • 150 g un
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 125 ml ılık süt

İçi için:

  • 50 g esmer şeker
  • 1⁄2 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış kuruyemiş (ceviz, yer fıstığı, ay çekirdeği...)
Hotteok (Kore Usulü Pancake)

Nasıl Yapılır

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo