Turp salatası
Meksika'ya özgü bir sos olan mole sosu, Meksika'nın geleneksel yemeklerinde sık sık kullanılır. Özellikle tavuk etine çok yakışan bu sosta, kakao ve baharatlar ön plana çıkmaktadır. Malzemeler pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırılır. İsteğe göre can kavanoz veya şişelere doldurularak saklanabilir. Peki, mole sosu nasıl yapılır? Malzemeleriniz hazırsa, ev yapımı mole sosu tarifine geçebiliriz.
Yemeklere lezzet katmak için kullanabileceğiniz nefis sos çeşitleri; dömi glas sos, kapari sos, acı biberli sos.
Mole Sosu Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Teşekkür ederiz.