10 Dakikada Mayasız Puf Poğaça Tarifi
21 Haziran 2025
Evde pratik ama lezzetli bir pizza hazırlamak isteyenler için ideal olan 5 dakikada pizza sosu tarifi, hem zamandan tasarruf ettiriyor hem de klasik pizzalara restoran kalitesinde bir dokunuş katıyor. Doğal malzemelerle hızlıca hazırlanan bu 5 dakikada pizza sosu tarifi, ister pizza hamurunun üzerine sürülsün ister dip sos olarak kullanılsın, her haliyle sofranıza enfes bir aroma kazandırıyor. Peki; pizza sosu nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Taze Sarımsaklı Sos tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon pizza sosu kaç kaloridir?
Bir porsiyon pizza sosu 35 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
5 Dakikada Pizza Sosu Tarifi için
Malzemeler
- 1 su bardağı domates püresi (veya rendelenmiş domates)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, kıvam ve renk için)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş)
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı fesleğen
- ¼ çay kaşığı karabiber
5 Dakikada Pizza Sosu Tarifi
Nasıl Yapılır
- Tüm malzemeleri küçük bir kasede birleştirin.
- Bir çırpıcı veya kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
- 5 dakikada pizza sosu kullanıma hazır! Dilerseniz hemen kullanın, isterseniz 10 dakika buzdolabında dinlendirerek aromaların karışmasını sağlayın. Afiyet olsun
Servis Önerisi
- Hazırladığınız hamurun üzerine bu sosu sürün ve hemen ardından peynir, mantar, zeytin, sucuk gibi malzemeleri yerleştirin. Fırınlamadan önce 5 dakika buzdolabında bekletmek aromaların yerleşmesini sağlar.
- Lavaş, tortilla veya milföy hamuru üzerine sürerek ev yapımı pratik mini pizzalar hazırlayabilirsiniz.
- Farklı bir tat katmak isterseniz bu sosu tost ekmeğine ya da sandviç içine sürerek kullanabilirsiniz.
- Mozzarella çubukları, patates kızartması veya fırınlanmış sebzeler için nefis bir dip sos haline gelir. Üzerine biraz parmesan serperseniz lezzeti katlanır.
Püf Noktası
- Sosun lezzeti doğrudan domatesin kalitesine bağlıdır. Yaz domateslerinden yapılmış rendelenmiş domates ya da katkısız domates püresi kullanmanız aromayı yükseltir.
- Kekik ve fesleğen klasik tercih olsa da acı sevenler pul biber, tütsülü tat sevenler füme paprika da ekleyebilir.
- Taze ezilmiş sarımsak sosu çok daha canlı yapar ama yoğunluğu damak zevkinize göre ayarlanmalı. Hafif sarımsaklı tat için 1 diş yeterlidir.
- Sos çok suluysa pizza hamurunu ıslatabilir. Bu durumda birkaç dakika tavada karıştırarak koyulaştırabilirsiniz.
- Sosu hazırladıktan sonra 10-15 dakika dinlendirmek, baharatların domatesle bütünleşmesini sağlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.