ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER DİYET YEMEKLERİ ISPANAKLI YEŞİL MERCİMEK

Ispanaklı yeşil mercimek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ispanaklı yeşil mercimek tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 300 gr ıspanak kökü
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı domates püresi
  • 1 yemek kaşığı ince bulgur
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Ispanaklı yeşil mercimek Nasıl Yapılır

Yeşil mercimekleri bol suyla yıkayıp haşlayın. Ayçiçek yağını tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin. İri doğradığınız ıspanak köklerini ekleyip pişirmeye devam edin. Ispanaklar hafif yumuşayınca salçayı, domates püresini ve yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyip karıştırın. Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Hepsi pişince yeşil mercimeği de ilave edip karıştırın. 5 dakika sonra ocaktan alıp servis tabağına aktarın. Üzerine pul biber serpip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.