Japon Usulü Cheesecake Tarifi
21 Haziran 2025
Çilekli diyet kek tarifi, sağlıklı beslenirken tatlı ihtiyacını karşılamak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Düşük kalorili ve doğal malzemelerle hazırlanan bu çilekli diyet kek tarifi, taze meyvelerin ferahlatıcı aromasıyla birlikte hafif ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi oluşturuyor. Hem pratik yapımı hem de besleyici içeriğiyle diyet yapanların favorisi olacak bu tarif, günün her saatinde keyifle tüketilebilir. Peki; çilekli diyet kek nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Pratik Diyet Tatlı tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon çilekli diyet kek kaç kaloridir?
Bir porsiyon çilekli diyet kek 150 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Çilekli Diyet Kek Tarifi için
Malzemeler
- 1 büyük boy muz (olgun, ezilmiş)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış, suda 1 saat bekletilmiş ve püre haline getirilmiş)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı taze çilek
- 1/2 su bardağı yaban mersini
Çilekli diyet kek malzemeleri için alternatif öneriler:
Tam buğday unu yerine:
- Yulaf unu
- Badem unu (glutensiz)
- Hindistancevizi unu (az miktarda kullanılır, kıvam değişir)
- Kinoa unu
İnek sütü yerine:
- Badem sütü
- Yulaf sütü
- Hindistancevizi sütü
- Soya sütü
Bal yerine:
- Akçaağaç şurubu
- Hurma püresi (doğal ve lifli)
Taze çilek yerine:
- Yaban mersini
- Ahududu
- Böğürtlen
- Küçük doğranmış elma veya armut (az miktarda)
Çilekli Diyet Kek Tarifi
Nasıl Yapılır
- Fırını 180 derece’ye ısıtın.
- Hurmaları suda beklettikten sonra blender ile püre haline getirin.
- Ezilmiş muzu, hurma püresini, zeytinyağı ve sütü geniş bir kapta karıştırın.
- Yulaf ununu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Doğranmış çilek ve yaban mersinlerini nazikçe karışıma ekleyin.
- Karışımı cupcake kalıplarına paylaştırın.
- 20-25 dakika pişirin, kürdan testi yaparak kontrol edin.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Kekleri ılık ya da oda sıcaklığında tek başına tüketebilirsiniz, sağlıklı ve hafif bir atıştırmalık olur.
- Yanında az yağlı yoğurt ya da labne peyniri ile sunarak protein ve kremsi bir doku ekleyebilirsiniz.
- Üzerine ekstra taze çilek, yaban mersini ya da dilimlenmiş muz koyarak görselliği ve lezzeti artırabilirsiniz.
- Az miktarda doğal tatlandırıcı ile ekstra tatlandırabilirsiniz.
- Yanında yeşil çay ve bademle zenginleştirilmiş bir kahvaltı tabağına dahil edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Hurmaları iyice yumuşatın: Suda beklettikten sonra püre haline getirmek, kekin doğal tatlılığını artırır ve dokusunu yumuşatır.
- Yulafı un haline getirin: Blender veya mutfak robotunda ince un kıvamına getirmek, kekin dokusunun yumuşak olmasını sağlar.
- Muzu iyice ezin: Muzun püre kıvamında olması kekin bağlayıcısıdır, parçalı kalırsa kekin dokusu sertleşebilir.
- Kalıpları fazla doldurmayın: Her kalıbı yaklaşık 3/4 oranında doldurmak, pişerken taşmayı önler.
- Fırın sıcaklığını kontrol edin: Keklerin kurumaması için fırının çok yüksek olmamasına dikkat edin.
- Pişme testi yapın: Kürdan batırarak kekin içinin pişip pişmediğini mutlaka kontrol edin.
- Soğumasını bekleyin: Kalıptan çıkarmadan önce 10-15 dakika soğumasını sağlayın, böylece kek dağılmaz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.