Zencefilli kurabiye
Gerdan çorbası; koyun, kuzu ve dana etinin gerdan bölümünden yapılan bir çorba çeşididir. Özellikle Trakya mutfağında oldukça önemli bir yere sahiptir. Gerdan çorbası yapımında defne yaprağı, soğan, koyun gerdan ve maydanoz kullanılır. Hazırlanan çorbanın üzerine terbiyesi de ilave edilir. Terbiyeli gerdan çorbası nasıl yapılır diye merak edenler için tarif detaylarına geçebiliriz.
Okuyucularımız tarafından çok beğenilen çorba tarifleri; Gazpaçho çorbası, tutmaç çorbası, işkembe çorbası, beyran çorbası
1 Porsiyon Terbiyeli Gerdan Çorbası Kaç Kalori?
Teşekkür ederiz.