Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14692 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1353 Tarif
Diyet
4426 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2433 Tarif
Hafif Yemekler
57 Tarif
İçecek
1422 Tarif
Pratik Yemek
6054 Tarif
Salata ve Meze
1380 Tarif
Sos
485 Tarif
Tatlı
9434 Tarif
Yöresel
2017 Tarif

Popüler Tarifler

Kars Ketesi
Tahinli Kurabiye
Değiştir KAPAK GÖRSELİNİ DEĞİŞTİR
Değiştir DEĞİŞTİR
Başak Okşak
LEZZET YAZARI Başak Okşak
@Basak
Takip Et
Profili Paylaş
  • TARİFLER (0)
  • YAZILAR (20)
  • TAKİPÇİLER (4)
  • BİYOGRAFİ

SENDE TARİFİNİ GÖNDER!

Kendi Profilinde, Okuyucularla Buluştur.
Profesyonel mutfaklarda kadınların sayısının artması için neler yapılmalı?
Profesyonel Mutfaklarda Kadınların Sayısının Artması İçin Neler Yapılmalı?
Sizce evde yemekleri yapanlar genellikle kadınlarken, Türkiye’de ve dünya genelinde profes...
14 gün önce
Memet Özer Nasıl Yemek Programı Yapmaya Başladı?
Memet Özer Nasıl Yemek Programı Yapmaya Başladı?
Televizyonda yemek programı yapma hayali olan şefler bu videoyu kesinlikle izlemeli. “Usta...
4 ay önce
Ayfer Yavi Börek Yapmanın Püf Noktalarını Anlatıyor
Ayfer Yavi Börek Yapmanın Püf Noktalarını Anlatıyor
Börek yapmanın püf noktaları nelerdir? “Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizi...
5 ay önce
Eliff Karadayı’dan yılbaşı sofrası için öneriler
Eliff Karadayı’Dan Yılbaşı Sofrası İçin Öneriler
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin yeni bölümünde ünlü Ressam Eliff Kada...
5 ay önce
Şef olmakla usta olmak arasındaki farklar nelerdir?
Şef Olmakla Usta Olmak Arasındaki Farklar Nelerdir?
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin yeni bölümünde ünlü Şef Murat Bozok v...
5 ay önce
Memet Özer: “Yemek Programlarının Genç Şefler Üzerinde İyi Bir Etki Yarattığına İnanıyorum”
Memet Özer: “Yemek Programlarının Genç Şefler Üzerinde İyi Bir Etki Yarattığına İnanıyorum”
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin yeni bölümünde Memet Özer ile birlikt...
6 ay önce
Mehmet Yaşin: Bizde glutensiz beslenmek moda oldu
Mehmet Yaşin: Bizde Glutensiz Beslenmek Moda Oldu
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin yeni bölümünde Başak Okşak ve Mehmet ...
6 ay önce
Kimler restoran, cafe açmalı veya açmamalı? Şef Murat Bozok'a sorduk
Kimler Restoran, Cafe Açmalı Veya Açmamalı? Şef Murat Bozok'a Sorduk
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin bu bölümünde Başak Okşak, Murat Bozok...
6 ay önce
Kürt böreği mi? Küt böreği mi?
Kürt Böreği Mi? Küt Böreği Mi?
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin 7.bölümünde Ayfer Yavi’den Kürt böreğ...
7 ay önce
Ünlü Gurme Mehmet Yaşin yemek tercihlerindeki tartışmaları yorumluyor
Ünlü Gurme Mehmet Yaşin Yemek Tercihlerindeki Tartışmaları Yorumluyor
“Ustaya Sorduk” mini video röportaj serimizin 6. bölümünde Başak Okşak, Mehmet Yaşin’e yem...
7 ay önce
Romantik Bir Akşam Yemeği Masası Nasıl Olmalı? Mehmet Yaşin Anlatıyor
Romantik Bir Akşam Yemeği Masası Nasıl Olmalı? Mehmet Yaşin Anlatıyor
“Ustaya Sorduk” mini video serimizin bu bölümünde Başak Okşak, Mehmet Yaşin’e romantizm v...
7 ay önce
Gurme olmak için neler yapmak gerekli? Ünlü gurme Mehmet Yaşin anlatıyor
Gurme Olmak İçin Neler Yapmak Gerekli? Ünlü Gurme Mehmet Yaşin Anlatıyor
“Ustaya Sorduk” serimizin ikinci bölümünde Başak Okşak, Mehmet Yaşin’e “Kimler gurme olabi...
7 ay önce
Balığa limon sıkılır mı? Bir görüşe göre Hayır: Peki, neden?
Balığa Limon Sıkılır Mı? Bir Görüşe Göre Hayır: Peki, Neden?
Balığa limon sıkılır mı? İyi balık yapmanın sırrı ne? Lezzet’in Yayın Yönetmeni Başak Okşa...
8 ay önce
Somer Sivrioğlu: Şef Olmadan Önce Aşçı Olun!
Somer Sivrioğlu: Şef Olmadan Önce Aşçı Olun!
Şef Somer Sivrioğlu ile buluştuk. Lezzet’in Yayın Yönetmeni Başak Okşak, sizler için şefim...
8 ay önce
Marmara Adası'nda Neler Yapılır?
Marmara Adası'nda Neler Yapılır?
Daha önce hiç Marmara Adası'na gitmediyseniz sizin için harika önerilerimiz var. Şehirden ...
9 ay önce
Bozcaada'nın Tadını Çıkarın
Bozcaada'nın Tadını Çıkarın
Bozcaada’nın yemek kültürüne ne kadar hakimsiniz? Eğer siz de benim gibi hem geleneksel he...
9 ay önce
Şef mi? Usta mı? Hangisi daha havalı?
Şef Mi? Usta Mı? Hangisi Daha Havalı?
Geçen hafta Bodrum’daki Voyage Torba’nın lezzetlerini deneyimlemek için ziyarete gittik. İ...
11 ay önce
Ali Ronay:"Kebap yemeden yaşayamam!"
Ali Ronay:"Kebap Yemeden Yaşayamam!"
Ünlü Şef Ali Ronay ile mekânı Ronay's Deli'de buluştuk ve yemek üzerine sohbet ettik. Ali ...
2 yıl önce
Büyük Usta Haldun Dormen Sevdiği Yemekleri Anlattı
Büyük Usta Haldun Dormen Sevdiği Yemekleri Anlattı
Ustaların ustası, tiyatronun duayen ismi Haldun Dormen ile lezzet.com.tr için yemek üzerin...
1 yıl önce
Atatürk'ün Yemeklerini Çok Sevdiği Restoran'dan 5 Nefis Tarif
Atatürk'ün Yemeklerini Çok Sevdiği Restoran'dan 5 Nefis Tarif
Atatürk'ün yemeklerini çok sevdiği Pandeli'den, en sevdiği 5 tarifi sizler için derledik. ...
1 yıl önce

Başak Okşak, sektördeki birçok farklı gazete ve web sitesinde çalıştıktan sonra gastronomi gazeteciliğine TV Programcısı/Gazeteci Mehmet Yaşin’in yanında editör olarak başladı. Çeşitli yemek kültürü dergilerinde, web sitelerinde, food styling, fotoğraf, video çekimleri ve gastronomi haberciliği üzerine çalıştı.

Şu an ise Lezzet’in Yayın Yönetmeni olarak çalışmalarını sürdürüyor.

Lezzet Trendleri
Zeytinyağlı Dereotlu Poğaça
Zeytinyağlı Dereotlu Poğaça
3 malzemeli şambali
3 malzemeli şambali
Pişmaniye Tadında Kurabiye
Pişmaniye Tadında Kurabiye
Viyana Kurabiyesi
Viyana Kurabiyesi
Yumurtasız Bayatlamayan Kek
Yumurtasız Bayatlamayan Kek
10 Dakikada Çikolatalı Cezerye
10 Dakikada Çikolatalı Cezerye
Maden Suyu Eti Yumuşatır Mı?
Maden Suyu Eti Yumuşatır Mı?
Kavurma Yumuşak Olması İçin Nasıl Yapılır?
Kavurma Yumuşak Olması İçin Nasıl Yapılır?
Halep Tatlısı İçinde Ne Var?
Halep Tatlısı İçinde Ne Var?
Eti En Çok Ne Yumuşatır?
Eti En Çok Ne Yumuşatır?
Sarma İçinin Sırrı Harcında Saklı
Sarma İçinin Sırrı Harcında Saklı
Ev Baklavası Rehberi: Malzemeden Şerbete, Baklavanın Püf Noktaları
Ev Baklavası Rehberi: Malzemeden Şerbete, Baklavanın Püf Noktaları
Hakkında
Lezzet Online Yayın Yönetmeni
Sosyal Ağlar
Yeniliklerden Haberdar Ol!
Lezzet Logo
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
AppStore GooglePlay
© 2025 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.