ANASAYFA LEZZET'TEN HABERLER YABAN MERSİNİNİN FAYDALARI NELERDİR, NASIL KULLANILIR?

YABAN MERSİNİNİN FAYDALARI NELERDİR, NASIL KULLANILIR?

Doğanın bize sunduğu mucizelerden biri yaban mersini. Akıl sağlığından kalbe, diabetten kansere, cilt güzelliğinden güçlü bir bağışıklık sistemine kadar her alanda yardımcı bir doğal tat. Yazarımız Jale Balcı’nın pratik tarifleriyle de bir o kadar lezzet dolu. İşte, yaban mersini ile hazırlayabileceğiniz pratik tarifler
Her derde deva


Jale Balcı
Şef ve yemek kitabı yazarı
@jaleblc       
jale@lokantafarina.com


Sağlık açısından birçok faydası bulunan yaban mersini, hem meyve, hem de potansiyel bir ilaçtır. İsteğe göre sade veya tatlı tariflerinin içerisinde kullanılabilir. İçeriğinde birçok vitamin ve mineral barındıran yaban mersini, ülkemizde çok tüketilmese de, yurt dışında sık sık tüketilir. Peki, yaban mersininin faydaları nelerdir, nasıl kullanılır? İşte, yaban mersiniyle hazırlanan 5 nefis tarif:


Yaban Mersininin Faydaları Nelerdir?

  • Kılcal damarları güçlendirir, kanı inceltir.
  • Göz sağlığını korur ve görme yetisine olumlu katkıları vardır.
  • Varisli ve şişkin damarların inmesine yardımcı olur. Bacaklardaki ağrı ve kaşıntılara iyi gelir.
  • Damarları sertleştirerek kan dolaşımının düzenli olmasını sağlar.
  • Kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri mevcuttur.
  • İçinde bulunan antioksidanlar sayesinde kan basıncını düşürür.
  • Mide bulantısı, ishal ve hazımsızlık gibi mide problemlerine karşı etkilidir.
  • Şeker hastalığının önlenmesinde oldukça etkilidir. Aynı zamanda şeker hastalığının tedavisinde de önerilen besinlerden biridir.
  • Karaciğeri korur, böbrek hasarlarına karşı vücudu korur.


Yaban Mersinli 5 Nefis Tarif

YABAN MERSİNLİ PANKEK



YABAN MERSİNLİ KEK



YABAN MERSİNLİ CRUMBLE



YABAN MERSİNLİ&DONDURMALI SMOOTHIE



YABAN MERSİNLİ HIZLI DONDURMA