ANASAYFA LEZZET'TEN HABERLER BAHARIN MÜJDECİSİ ÇİLEKLE YAPILAN 4 NEFİS TARİF

BAHARIN MÜJDECİSİ ÇİLEKLE YAPILAN 4 NEFİS TARİF

Gelişiyle baharı müjdeleyen çilek, mis kokusu ve kendine has lezzetiyle en sevdiğimiz meyvelerden biridir. Bu şahane meyveyi on parmağında on marifet iki isimle sayfalarımıza taşıdık; aşçı Müşerref Kartaler ve fotoğrafçı Hande Göksan. Çilekli sofranızda keyfiniz bol olsun.
Baharın müjdecisi: Çilek


MÜŞERREF KARTALER KİMDİR?


17 yaşında, üniversiteden arta kalan zamanlarında bir restoranda çalışmaya başlayan ve o günden bu yana mutfaktan çıkmayan Müşerref Kartaler, profesyonel aşçı, restaurant sahibi, yemek stilisti, program yapımcısı ve yemek kitabı yazarı olarak her açıdan yemeğin içinde olmuş ve olmaya da devam ediyor.


Şekersiz çilekli granola



Çilekli yoğurtlu yulaf



Çilekli kek



Çilekli bahar salatası