ANASAYFA TARİFLER SÜTLÜ TATLILAR MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ

Muhallebili Güllaç

Muhallebi ve güllacı hiç birlikte denediniz mi? Cevabınız hayır ise, ramazan sofralarına renk katacak nefis bir önerimiz var. Damla sakızlı puding ve doğal meyvelerle hazırlanan muhallebili güllacı, çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, muhallebili güllaç yapımı için tarif detaylarına geçelim.

Ramazan denildiğinde ilk akla gelen cevizli güllaç tarifini de not etmeniz için şöyle bırakalım. Daha fazlası için sütlü tatlılar sayfamızdan yararlanabilirsiniz.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Muhallebili Güllaç Tarifi İçin malzemeler

  • 8-9 güllaç yaprağı
  • 6 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket hazır sakızlı puding
  • 2 kivi
  • 2 muz
  • 1 kahve fincanı kiraz şekeri

Muhallebili Güllaç Nasıl Yapılır?

  • Şeker ve 3.5 bardak sütü tencereye alıp ısıtın. Genişçe bir tepsiye 1-2 kepçe kadar dökün. Güllaç yapraklarından birini batırıp ıslatın.
  • Yaprağı özenle alıp küçük bir kâsenin içine kenarları dışa sarkacak şekilde buruşturarak yayın. Diğer güllaçları aynı şekilde hazırlayın. 
  • Sakızlı pudingi kalan sütle paket üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğumaya bırakın. Karıştırıp soğutun.
  • Pudingi kâselere paylaştırıp sarkan kısımları içe doğru kapatın. 4 kiraz şekerini süsleme için ayırıp kalanları doğrayın.
  • Güllaçları servis tabağına ters çevirip alın. 4 güllacın üzerini doğranmış kiraz şekerlemesiyle kaplayın.
  • Diğer güllaçları üzerine ilave edin. Meyveleri soyup dilimleyin ve güllaçların etrafını süsleyin. Üzerlerini ayırdığınız kiraz şekerlemeleriyle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!