Bayat ekmek mantısı
Mevsiminde Yemek Ekim’in 8. yılında Canan Teztürer @birenkbitat tarifiyle Kızılcık soslu, tatlı patates mus.
Tatlı patatesin yapısı balkabağına çok benzediği için aklıma geldi bu tarif. Tatlı oluşu ve doğal nişaştası da kullanmak için yeterli bir sebepti. Sonbaharın büyüsünü tatlıya geçirmek için de zencefil, karanfil, tarçın ve yenibahar ekledim.
Tatlı patatesin faydalarından yararlanmak isteyenler için, nefis tatlı patates çorbası ve tatlı patatesli pancake tarifine göz atmanızı öneriyoruz.
Üst kreması için
Aydanca Not
Teşekkür ederiz.