3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi
26 Haziran 2025
Sağlıklı ve hafif tatlı arayışınız için ideal bir seçenek olan chia tohumlu şekersiz sütlaç tarifi, doğal malzemelerle hazırlanarak hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Şeker kullanılmadan yapılan bu tarif, chia tohumlarının sağladığı zengin lif desteğiyle tatlılarınız arasında ön plana çıkar. Eğer pratik ve doyurucu bir sütlaç yapmak istiyorsanız, bu chia tohumlu şekersiz sütlaç tarifi tam size göre! Peki; chia tohumlu şekersiz sütlaç nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Kivili Chia Puding tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon chia tohumlu şekersiz sütlaç kaç kaloridir?
Bir porsiyon chia tohumlu şekersiz sütlaç 170 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Chia Tohumlu Şekersiz Sütlaç Tarifi için
Malzemeler
- 1 litre süt (tam yağlı veya badem/soya sütü)
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 paket vanilin veya 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tarçın (servis için)
Üzeri için:
- Taze dilimlenmiş çilek
Chia Tohumlu Şekersiz Sütlaç Tarifi
Nasıl Yapılır
- Sütü orta ateşte bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynama noktasına geldiğinde altını kısın.
- Süt kaynamaya yakın vanilin veya vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak bal ya da akçaağaç şurubunu ekleyin. İyice karıştırın.
- Chia tohumlarını tencereye ilave edin ve sürekli karıştırarak 5 dakika kadar pişirin. Chia tohumları sütle birleşip hafif kıvam vermeye başlayacaktır.
- Ocaktan alın, hafif ılıdıktan sonra porsiyonluk kaselere dökün.
- Sütlacı oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabına koyup en az 2 saat dinlendirin. Bu süreçte chia tohumları sütlacı daha da koyulaştıracaktır.
- Üzerine tarçın serpin ve taze dilimlenmiş çileklerle süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Sütlaç mutlaka buzdolabında iyice soğutulduktan sonra servis edilmelidir. Soğuk servis, tatların daha iyi oturmasını sağlar.
- Üzerine taze dilimlenmiş çilek, böğürtlen, yaban mersini gibi mevsim meyveleri ekleyerek hem renk hem lezzet katabilirsiniz.
- Üzerine ince kıyılmış badem, ceviz ya da fındık serperek kıtır dokusu ve ekstra besin değeri sağlayabilirsiniz.
- Servis yaparken üzerine serpiştirilen tarçın, sütlaçla mükemmel uyum sağlar ve aroma katarken tatlı hissini artırır.
- Şekersiz yapıldığı için diyet yapanlar veya şeker kontrolü gerektirenler için idealdir.
Püf Noktası
- Sütü yüksek ateşte kaynatmak taşmasına ve lezzet kaybına neden olabilir. Orta ateşte ve sürekli karıştırarak pişirin.
- Chia tohumlarını erken eklemek, fazla koyulaşmaya yol açabilir. Süt kaynadıktan sonra ekleyip kısa süre pişirmek yeterlidir.
- Bal veya akçaağaç şurubu miktarını isteğe bağlı kullanabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.
- Daha lifli ve sağlıklı bir alternatif için esmer pirinç veya kinoa gibi tahıllar denenebilir.
- Buzdolabında en az 2 saat bekletmek, sütlacın kıvamının oturmasını ve chia tohumlarının jelimsi yapısını kazanmasını sağlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.