KİVİLİ KÜMBET PASTA

6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kivili kümbet pasta tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 8 yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya

Kreması için

  • 500 g labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 paket vanilya
  • 400 ml krema
  • 8~10 kivi
Kivili kümbet pasta hazırlanışı

Yumurta ve şekeri geniş bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili iki fırın tepsisine eşit olarak paylaştırarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyan keklerden bir çember yardımıyla yuvarlak parçalar kesin. Kreması için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın ve buzdolabında bekletin. Derin bir kasenin iç kısmını streç film ile kaplayın. Kivilerin kabuklarını soyup ince dilimleyin. Kasenin içini kivi dilimleriyle kaplayın ve bir miktar krema sürüp bir parça kek yerleştirin. Üzerine krema sürün ve kivi dilimleri yerleştirin. Krema, kivi ve kek katları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Donması için 3-4 saat kadar buzdolabında bekletin. Kaseyi servis tabağına ters çevirerek pastayı çıkartın ve dilimleyerek servis yapın.

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:38:38

Kekin gorunusu cok guzel ama bunu cilekli yapa hilir miyiz?

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!