ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ UNSUZ VE ŞEKERSİZ KEK

Unsuz ve şekersiz kek

Unsuz ve şekersiz kek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Unsuz ve şekersiz kek tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1.5 su bardağı fındık içi
  • 3 yumurta
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 8-10 hurma
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm

Unsuz ve şekersiz kek Nasıl Yapılır

Adım Adım Unsuz ve Şekersiz Kek Yapımı:

Kek tarifleri en sevilen tatlılar arasında yer alsa da, karbonhidrat değeri yüksek olduğu için dikkatli tüketilmesi gerekir. Malzemeleriniz hazırsa, düşük kalorili unsuz ve şekersiz kek tarifine başlayabiliriz.

  1. İlk olarak ceviz ve fındığı rondoda toz hale getirin. Yumurtaları bir mikser yardımıyla 3-4 dakika çırpın.
  2. Süt, pekmez, kabartma tozu, vanilya ve tarçını yumurtaların üzerine ekleyin. Çektiğiniz fındık, ceviz parçaları ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. 
  3. Küçük küçük doğradığınız hurma ve kuru üzümleri de ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırın.
  4. Harcı yağlı kağıt serili 20*20 boyutunda kare bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 
  5. Unsuz ve şekersiz keki, tatlandırmak için kakaolu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Unsuz ve Şekersiz Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kekin kabarması için kabartma tozunun yanında bir çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz. Bu sayede kekin asit dengesi de sağlanacaktır.
  • Yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Karışıma eklemeden önce yumurta ve sarısını ayrı kaplarda çırpabilirsiniz.
  • Kullanacağınız kuru malzemeleri eleyerek ilave edin.
  • Yağlı kağıt kullanmıyorsanız, fırın tepsisine tereyağı sürün. Böylece keki daha kolay bir şekilde çıkartabilirsiniz.

1 Porsiyon Unsuz ve Şekersiz Kek Kaç Kaloridir?

  • Kısa sürede hazırlanan kekin bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir. Unsuz ve şekersiz kek tarifini diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

    Siz de yeni kek tarifleri ile sofralarınızı güzelleştirmek istiyorsanız, en popüler tatlılardan biri olan bol soslu ıslak kek tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. 
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.