ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ PEYNİRLİ VE ISPANAKLI SUFLE

Peynirli ve ıspanaklı sufle

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Peynirli ve ıspanaklı sufle tarifi için malzemeler

  • 500 gr ıspanak
  • Yarım soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yumurta
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 50 gr rendelenmiş parmesan peyniri
  • 150 gr rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Eritilmiş tereyağı (Kapların içini yağlamak için)

Peynirli ve ıspanaklı sufle Nasıl Yapılır

Küp soğanı zeytinyağında kavurun. Temizlenmiş ıspanakları soğana ekleyin. Tereyağını eritip unu kavurun. Sütü ekleyip karıştırın. Ispanaklı harcı ekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp soğutun. Peynirler ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın. Kuru bir kapta yumurta aklarını mikserle çırpın ve kaşık kaşık diğer karışıma ekleyin. Spatula ile çırpmadan ekleyin. Sufle kaplarının içine yağ sürüp hamuru paylaştırın. 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.