ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ KARAMEL ÇİKOLATALI KAHVE VE CEVİZLİ KEK

Karamel çikolatalı kahve ve cevizli kek

Karamel çikolatalı kahve ve cevizli kek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Karamel çikolatalı kahve ve cevizli kek tarifi için malzemeler

  • 5 yumurta
  • 220 g şeker (Tercihen esmer)
  • 240 ml sıvı krema
  • 340 g karamel çikolata
  • 220 ml sıvı yağ
  • 340 g un
  • 2 yemek kaşığı instant kahve
  • 200 g kırılmış ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri

Karamelli sos için

  • 150 ml sıvı krema
  • 180 g karamelli çikolata

Karamel çikolatalı kahve ve cevizli kek Nasıl Yapılır

@lisanilezzet
5.240 takipçi
Elvan Sarıkaya

  • Kremayı bir tencereye alın, içine kahveyi ekleyip ısıtın. Isındıktan sonra çikolatayı da ekleyip, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Daha sonra bir kenara alın.
  • Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpın. Sonrasında hazırlamış olduğunuz çikolatalı karışımı ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından kuru malzemeleri ekleyip, mikserin en düşük ayarında bütün malzemeler birbirine karışacak şekilde karıştırın. En son cevizi de ekleyip spatula ile karıştırın ve önceden yağlanmış kalıbınıza dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika, kürdan kontrollü pişirin. Bir kenara alıp soğumasını bekleyin.
  • Sosu için; sıvı kremaya karamelli çikolatayı ekleyip homojen olana kadar karıştırın. Sos kıvam alıp soğuduktan sonra kekin üzerine döküp servis yapın.

Karamel soslu cevizli kek tarifi için tıklayın

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.