Elmas Kurabiye
Öksüz Helvası
02 Aralık 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Öksüz Helvası için
Malzemeler
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 50 g tereyağı
- 1 kase badem veya ceviz içi
Öksüz Helvası
Nasıl Yapılır
- Pekmez, su,şeker ve un tencererde karıştırılır. Homojen bir kıvama geldiğinde kıvam alana kadar pişirilir.
- Kıvam alan helvaya bir kaşık sıvıyağ eklenir ve bir kaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.
- Tereyağı ayrı bir tencerede eritilir.
- Kaşık tereyağına bulanarak helva servis tabağına alınarak şekil verilir. Ortasında havuz oluşturulur.
- Ortasına tereyağı dökülür, badem ya da ceviz içi serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.