Elmas Kurabiye
Soya Soslu Buğday Salatası
21 Mart 2023
Yapılışı oldukça kolay bir tarifle karşınızdayız. @sevinjoy Sevinç Yılmaz okuyucumuzdan gelen soya soslu buğday salatası hem hafif, hem de besleyici bir tariftir. Düşük kalorili olduğu için diyet listelerine gönül rahatlığıyla ekleyebilirsiniz. Soya soslu buğday salatasını ister sade, isterseniz de yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Listedeki malzemeler hazırsa, soya soslu buğday salatası için mutfağa geçelim ve tarif detaylarına başlayalım.
Pratik buğday salatası tarifini de notlarınız arasına ekleyin. Ev yapımı salata tarifleri arıyorsanız, lezzetli ve doyurucu olan beyaz lahana salatasını da deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Soya Soslu Buğday Salatası için
Malzemeler
- 1 su bardağı buğday
- 1/2 su bardağı zeytinyağ
- 1/2 su bardağı soya sosu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 tutam taze nane
- 2 tane taze soğan
- 1/2 kapya biber
- 1 tane sivri yeşil biber
Soya Soslu Buğday Salatası
Nasıl Yapılır
- Buğdayı patlayıp dağılmayaca kadar diri kıvamda haşlayın. Dağılmamasına dikkat edin. Suyunu süzüp soğumaya bırakın.
- Bir gece buzdolabında soya sosu ve zeytinyağ ile harmanlayıp dinlendirin.
- Ertesi gün tüm yeşillikleri ince doğrayıp karıştırın.
- Üzerine istediğiniz bir peynir ilavesi ile servis edin. Ben dil peyniri kullandım.
Not: Tuzu azaltılmış soya sosu kullanırsanız ilave tuz kullanmanıza gerek yok.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.