ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinyağlı bezelye tarifi için malzemeler
  • 2 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 havuç
  • 1 kg bezelye
  • 2 patates
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 kesme şeker
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
Zeytinyağlı bezelye Nasıl Yapılır

Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız havuçlar ve bezelyeyi ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin. Havuçlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla küp doğradığınız patatesler, biberler, sıcak su, şeker, limon suyu ve tuzu ilave edin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin. Ilık servis yapın.


Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!