En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14123 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1267 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2334 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5148 Tarif
Salata ve Meze
1272 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8768 Tarif
Yöresel
1984 Tarif
Popüler Tarifler
Kolay Bisküvi
Çikolatalı Tart
Anasayfa
Tarifler
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Bulgurlu Kuru Dolma
Bulgurlu Kuru Dolma
21 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi :
35 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Ispanak Oturtma
Portakal şerbetli kurabiye
Portakal Soslu Kek
Mercimekli Falafel
Mülayim Çorbası
Cannelloni
Türk Kahvesi Yanına İkramda Sunabileceğiniz 10 Lezzet
Balın Şekerlenmesi Doğal Mı? Kristalleşen Bal Sahte Mi?
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Chia Tohumunu Bir Gece Suda Bekletirseniz Ne Olur?
Asla Yemediği 6 Yiyeceğin İsmini Sıraladı: “Ömrünüzü Kısaltabilir”
Lezzetin Ötesinde: Sakatat Çeşitleri ve Sofralardaki Yeri
Bulgurlu Kuru Dolma için
Malzemeler
8 dolmalık kuru patlıcan
8 dolmalık kuru biber
250 gr kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Sıcak su
Bulgurlu Kuru Dolma
Nasıl Yapılır
Kuru patlıcan ve biberleri 15 dakika kadar kaynatın ve sonrasında soğuk sudan geçirin.
Soğanı küçük doğrayıp kıymaya ekleyin. Salçaları, yağı, sarımsağı, bulguru, nar ekşisini, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
Karışımı patlıcan ve biberlerin içlerine doldurun. Ağız kısımlarını sıkıp birbirlerine yapıştırın ve tencereye dizin.
Salça, ayçiçeği yağı ve bir miktar sıcak suyu karıştırıp dolmaların üzerine gezdirin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Dilerseniz, pratik ve lezzetli
ekşili kuru dolma tarifi
ni deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Bakliyat Tarifleri
Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
Patlıcanlı Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Zeytinyağlılar
45 Dakika
Pirinçli Pırasa Yemeği
Selinhdr
Zeytinyağlılar
70 Dakika
Mısır Yarmalı Aş Sarması
Selinhdr
Zeytinyağlılar
15 Dakika
Börülce Kavurması
Selinhdr
Zeytinyağlılar
60 Dakika
Portakallı Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlılar
50 Dakika
Baklalı & Bezelyeli Enginar
Zeytinyağlılar
70 Dakika
Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.