Köfteli Biber Halkaları

Köfteli Biber Halkaları
15 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Köfteli Biber Halkaları için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 500 g dana kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 yeşil dolmalık biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • Zeytinyağı
Köfteli Biber Halkaları

Nasıl Yapılır

  1. Köfteyi hazırlamak için soğanı rendeleyin. Maydanozu kıyın. Soğan, maydanoz, kıyma, yumurta, zeytinyağı, baharat ve tuzu bir kaba alıp iyice yoğurun.
  2. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin. 1 cm kalınlığında dilimleyin. Hazırladığınız köfte harcından bir miktar alıp biberlerin içini doldurun, elinizle düzleştirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından alın ve yanında yoğurtla beraber servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, klasik köfte tarifini de deneyebilirsiniz.


Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo