Fırında Elmalı Tavuk
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Fırında Elmalı Tavuk Tarifi İçin malzemeler
- 2 tavuk göğüs eti
- 1 sarı Golden elma
- 50 g dilimlenmiş kaşar peyniri
- Biberiye
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 2 orta boy tatlı patates
Üzeri için
- Taze biberiye
Fırında Elmalı Tavuk Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüs etlerini bir bıçak yardımıyla yanından uzunlamasına bir cep oluşturacak şekilde keserek kenara alın.
- Yıkayıp kuruladığınız elmayı yarım ay şeklinde dilimleyin. Tavuk göğüs etinin içerisine 5-6 dilim elma ve 4-5 dilim kaşar peyniri yerleştirin.
- Küp doğranmış tatlı patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Tavuk göğüs etlerini yerleştirip üzerine zeytinyağı gezdirerek baharatlarla tatlandırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar 30 dakika pişirin. Taze biberiye ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
