ANASAYFA TARİFLER FARKLI SEBZE YEMEKLERİ KIYMALI SEMİZOTU YEMEĞİ

Kıymalı Semizotu Yemeği

Kıymalı Semizotu Yemeği

Mayıs itibari ile bütün yaz boyunca hasat edilen vitamin deposu semizotu ile yapılan kıymalı semizotu yemeğine bayılacaksınız. Tarifin detayları aşağıda.

Semizotu ile yapılan alternatif tarifler için ezine peynirli semizotu ve çilek salatasısemizotu çorbası ve semizotu yemeği tariflerine göz atabilirsiniz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 4 yemek kaşığı yağ 
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet soğan 
  • 2 adet domates 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası 
  • 1 adet kırmızı kapya biber 
  • 1 yemek kaşığı bulgur 
  • 1 adet havuç
  • 1 adet çarliston biber 
  • 1 çay kaşığı sumak 
  • Tuz 
  • Karabiber 

Kıymalı Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Yağ tencereye alınır ve soğan biraz kavrulur, kıyma eklenerek bir arada kavrulurlar. 
  • Salça da eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Biberler uzunlamasına ikiye ayrılarak yarım ay şeklinde kesilir.
  • Havuç rendelenir.
  • Semizotları yıkanır sapları ile birlikte doğranır. 
  • Semizotları, havuç, biberler ve bulgur eklenerek bütün malzeme harmanlanır. 
  • Baharatlar eklenir, yaklaşık bir su bardağı su eklenerek kapağı kapalı şekilde pişirilir. Afiyet olsun. 
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!