Haşhaşlı Poğaça
Kazayağı Turşusu
27 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kazayağı Turşusu için
Malzemeler
- 300 ml elma sirkesi
- 3-4 su bardağı su
- 500 g kazayağı
- Bir tutam tuz
Üzeri için
- 2 diş sarımsak
- Sızma zeytinyağı
Kazayağı Turşusu
Nasıl Yapılır
- Kazayağının sarı ve sert yapraklarından ayıklayıp bol suda yıkayın. İnce doğrayın.
- Sirke ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Yarım saat kadar kaynatıp pişirin.
- Sirkeli suyu süzüp kepçeyle servis tabağına alın. Üzerine ince dilimlenmiş sarımsak ve sızma zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Nefis patlıcan turşusu tarifini de deneyin.
Tarif Kategorileri
Beyzayy YORUM 09 Eylül 2023, 17:33
Beğen (0)
Yanıtla
elifguryel YORUM 12 Eylül 2023, 14:15
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.