Balzamikli Renkli Biberler

Balzamikli Renkli Biberler
21 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Balzamikli Renkli Biberler için

Malzemeler

  • 3 kırmızı biber
  • 3 sarı biber
  • Yarım acı kırmızı biber
  • 2 soğan
  • ¼ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • ¾ çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuz
Balzamikli Renkli Biberler

Nasıl Yapılır

Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın. Acı biberi ince kıyın. Soğanları kalın piyazlık doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Rendelenmiş sarımsak ve biberleri ekleyin ve 4-5 dakika soteleyin. Su ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Balzamik sirke ekleyip yüksek ateşte birkaç dakika daha soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp servis yapın. 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo