Kabak Kavurma Tarifi
27 Haziran 2025
Ton balıklı kinoa salatası tarifi, hem pratik hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Protein ve lif açısından zengin içeriğiyle tok tutarken, hafif yapısı sayesinde gün boyunca enerjinizi dengede tutar. Akşam yemeklerinden öğle molalarına kadar her öğünde rahatlıkla tercih edilebilen ton balıklı kinoa salatası tarifi, taze sebzeler ve sağlıklı yağlarla birleşerek lezzet ve sağlık dengesini mükemmel şekilde yakalar. Peki; ton balıklı kinoa salatası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Ton Balıklı Ve Kayısılı Salata tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon ton balıklı kinoa salatası kaç kaloridir?
Bir porsiyon ton balıklı kinoa salatası 300 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ton Balıklı Kinoa Salatası için
Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa
- 1 kutu ton balığı (suda ya da zeytinyağında, tercihe göre)
- 1 adet salatalık
- 10-12 adet cherry domates
- Yarım kırmızı soğan
- 1 avuç taze maydanoz veya dereotu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- Tuz ve karabiber
Ton balıklı kinoa salatası tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:
Kinoa Alternatifleri:
- Bulgur (daha kolay bulunan ve farklı bir doku için)
- Kuskus (daha hafif ve hızlı hazırlanır)
- Karabuğday (glutensiz ve besleyici alternatif)
Ton Balığı Alternatifleri:
- Haşlanmış tavuk göğsü (daha az yağlı protein kaynağı)
- Konserve somon veya sardalya
- Haşlanmış nohut veya mercimek (vejetaryen alternatif)
Sebzeler Alternatifleri:
- Salatalık yerine taze havuç rendesi
- Cherry domates yerine normal domates veya kırmızı biber
- Kırmızı soğan yerine taze yeşil soğan veya arpacık soğan
- Maydanoz yerine taze dereotu, fesleğen veya nane
Sos Alternatifleri:
- Zeytinyağı yerine avokado yağı veya ceviz yağı
- Limon suyu yerine nar ekşisi veya elma sirkesi
Ton Balıklı Kinoa Salatası
Nasıl Yapılır
- Kinoayı bol suyla yıkayın, süzdükten sonra üzerini iki parmak geçecek kadar su ile tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin. Soğuması için bir kenara alın.
- Ton balığını süzün ve geniş bir salata kasesine alın.
- Doğranmış salatalık, cherry domates, kırmızı soğan ve maydanozu ton balığına ekleyin.
- Soğuyan kinoayı salataya ilave edin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Dilerseniz üzerini biraz taze nane veya roka ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Salatanızı mutlaka buzdolabında 15-20 dakika dinlendirip soğuk servis edin; böylece lezzetler birbirine daha iyi karışır.
- Hafif bir yoğurtlu sos veya limonlu tzatziki ile servis ederek ferah bir dokunuş katabilirsiniz.
- Tam tahıllı ekmek veya çavdar dilimleriyle servis yaparak doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
- Salatayı derin bir kasede değil, geniş ve sığ bir tabakta servis etmek görselliği artırır. Üzerine biraz nar taneleri veya ince kıyılmış taze nane serpebilirsiniz.
- Avokado dilimleri, kavrulmuş ceviz veya badem serpiştirerek zenginleştirebilirsiniz.
Püf Noktası
- Kinoada doğal olarak bulunan acı tadı azaltmak için haşlamadan önce bol suyla iyice yıkayın.
- Pişirme sırasında suyunu tamamen çekip tane tane olmasına dikkat edin; fazla pişirmek salatanın lapa olmasına yol açabilir.
- Konserve ton balığının yağını veya suyunu iyice süzmek, salatanın çok yağlı olmasını engeller.
- Salatanın tazeliği için sebzeleri mümkün olduğunca taze seçin ve doğradıktan sonra fazla bekletmeden tüketin.
- Limon suyu salatanın hem lezzetini dengeler hem de kinoanın tadını açar; miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.