Çin Salatası

Çin salatası, pirinç ve sebzelerin uyumu ile lezzetli bir soğuk salata çeşididir. Haşlanan kokulu yasmin pirinç ile uyumlu biber, turşu, soğan ve dereotunun yanında zeytinyağlı, limonlu su ile mükemmel bir salata. Salata olduğu gibi öğün olarak ya da garnitür olarak da kullanılabilir. Hazırsanız pratik Çin salatasının malzemeleri aşağıda.
İtalyan salatası ve Rus salatası tarifine de göz atın.
Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika

Çin Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı yasmin pirinç
- 2 adet kırmızı biber
- 2/3 su bardağı konserve mısır
- 6-7 adet kornişon turşu
- 3-4 dal dereotu
- 1 adet soğan
- 2 dal taze soğan
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz
Çin Salatası Nasıl Yapılır?
- Pirinci soğuk su da yıkayın.
- 1 su bardağı su eklenerek haşlanır.
- Malzemelerin hepsi küçük küpler halinde doğranır.
- Soğuyan pirinçlerin üzerine doğranan sebzeler eklenir.
- Dereotu ve soğan ince kıyılarak ilave edilir.
- Zeytinyağı, limon ve tuz bir kapta karıştırılır. Sos salatanın üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR