ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ UŞAK TARHANALI ANNEANNE ERİŞTESİ

Uşak Tarhanalı Anneanne Eriştesi

Uşak tarhanalı anneanne eriştesi

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Uşak Tarhanalı Anneanne Eriştesi Tarifi İçin malzemeler

  • 200 g kavrulmuş erişte
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı pazı (İnce kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı Uşak tarhanası
  • 3 yemek kaşığı ceviz içi (İrice dövülmüş)
  • 1 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • Bolu kes peyniri (rendelenmiş)

Uşak Tarhanalı Anneanne Eriştesi Nasıl Yapılır?

  • Pilav tenceresini ısıttıktan sonra yağları ekleyip kızdırın. Tarhana ve sarımsağı ilave edip kavurun. Pazı yapraklarını da ekleyip hafifçe çevirin, erişteyi ekleyip bir süre daha çevirin. İrice dövülmüş cevizleri ekleyin.
  • Üzerini bir parmak geçecek şekilde pilav pişirir gibi sıcak su iIave ederek kısık ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar pis¸irin. Ocaktan alıp demlenmeye bırakın. Ilındıktan sonra ince kıyılmış ceviz ve taze soğanları ilave edip iyice karıştırın. Üzerine kes¸ peynirini rendeleyip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!