Soğanlama Tarifi
Hafifliği ve pratikliğiyle öne çıkan ton balıklı peynirli makarna tarifi, yoğun günlerde hem hızlı hem de lezzetli bir öğün hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Taze otlar ve rendelenmiş peynirle zenginleşen bu tarif, hem ana yemek olarak hem de özel davet sofralarında sunulabilecek kadar şık bir görünüm sunar. Sıcak servis edildiğinde lezzeti doruğa çıkan ton balıklı peynirli makarna tarifi, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayan herkesin favorisi olmaya adaydır. Peki; ton balıklı peynirli makarna nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Ton Balıklı Patates Salatası tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon ton balıklı peynirli makarna kaç kaloridir?
Bir porsiyon ton balıklı peynirli makarna 420 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ton Balıklı Peynirli Makarna Tarifi için
Malzemeler
- 200 gram makarna (tercihen penne, fusilli veya spagetti)
- 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150 g, yağsız veya az yağlı)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1 küçük soğan (isteğe bağlı)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Taze maydanoz veya dereotu (süsleme için)
Ton balıklı peynirli makarna tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:
Makarna
- Penne, fusilli veya spagetti yerine tam buğday, kepekli veya glutensiz makarna tercih edebilirsiniz.
- Kısa süre haşlanan sebze eriştesi veya shirataki makarna ile düşük kalorili bir alternatif yapılabilir.
Ton Balığı
- Konserve yerine taze ton balığı veya somon fileto kullanabilirsiniz; hafifçe ızgara yaparak da ekleyebilirsiniz.
- Vegan alternatif için konserve bezelye, mısır veya haşlanmış mercimek kullanabilirsiniz.
Peynir
- Kaşar peyniri yerine beyaz peynir, lor, mozzarella veya parmesan kullanabilirsiniz.
- Vegan tarif için bitkisel peynir alternatifleri ekleyebilirsiniz.
Soğan ve Sarımsak
- İsteğe bağlı olarak soğan ve sarımsak yerine taze yeşil soğan veya pırasa kullanılabilir.
- Baharat aroması için kuru soğan tozu veya sarımsak tozu da eklenebilir.
Baharat ve Otlar
- Tuz, karabiber ve pul biber yerine kekik, fesleğen veya nane gibi farklı otlar kullanılabilir.
- Üzeri için taze maydanoz, dereotu veya roka ekleyerek aroma zenginliği sağlayabilirsiniz.
Sos Malzemeleri
- Daha kremalı bir sos için 1–2 yemek kaşığı krema, yoğurt veya süt ekleyebilirsiniz.
- Limon suyu veya zeytinyağı ile hafif ve ferah bir sos hazırlayabilirsiniz.
Ton Balıklı Peynirli Makarna Tarifi
Nasıl Yapılır
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu kaynar suda haşlayın ve süzün.
- Tavada tereyağını veya zeytinyağını ısıtın, isteğe bağlı olarak ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
- Ton balığını ekleyip 2–3 dakika kadar karıştırarak ısıtın. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
- Haşlanmış makarnayı tavaya alın ve ton balığı ile karıştırın.
- Rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırarak peynirin erimesini sağlayın.
- Üzerini taze maydanoz veya dereotu ile süsleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Makarnayı sıcak servis edin; üzerine ekstra rendelenmiş peynir serpiştirerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.
- Yanında hafif bir yeşil salata veya roka, domates gibi taze sebzelerle birlikte servis etmek lezzeti dengeleyebilir.
- Misafir sofraları için porsiyonları tabaklara paylaştırıp üstüne bir tutam taze dereotu veya maydanoz ekleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz.
- Limon dilimleriyle servis ederek ton balığının tadını hafif asidik bir dokunuşla tamamlayabilirsiniz.
Püf Noktası
- Ton balığını tavaya eklerken fazla karıştırmayın, parçalanmasını önleyerek daha güzel görünmesini sağlayın.
- Makarnayı paket talimatlarına göre al dente haşlayın; hem sosla karıştırırken dağılmasını önler hem de daha iyi bir kıvam sağlar.
- Peynir miktarını damak zevkinize göre ayarlayın; fazla eklemek sosu ağırlaştırabilir.
- Sosu hazırladıktan sonra makarnayı hemen ekleyin, bekletmek sosun makarnaya eşit dağılmasını engeller.
- İsteğe bağlı olarak sosu daha kremalı yapmak için bir miktar krema veya süt ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.