Elmas Kurabiye
Mantarlı Ve Pazılı Makarna
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mantarlı Ve Pazılı Makarna için
Malzemeler
- 1 paket penne makarna
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 4-5 yaprak pazı
- 200 g kestane mantarı
- 2 adet kapya biber (Közlenmiş)
- 1 yemek kaşığı tulum peyniri
- 1 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
Mantarlı Ve Pazılı Makarna
Nasıl Yapılır
- Makarnayı köri ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
- Sıvı yağı tavada ısıtıp irice doğranmış kırmızı soğanı, dörde böldüğünüz kestane mantarlarını, dolmalık fıstıkları ve ince kıyılmış pazı yapraklarını 5-6 dakika kadar kavurun.
- Közlenmiş ve iri parçalar halinde doğranmış kapya biberleri ekleyin. Birkaç kez karıştırdıktan sonra haşlayıp süzdüğünüz makarnayı, tereyağını ve soya sosunu ekleyin. 1-2 dakika karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine ufalanmış peynirleri serpin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.