ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ KÖRİ SOSLU TAVUKLU MAKARNA

Köri Soslu Tavuklu Makarna

Köri Soslu Tavuklu Makarna

Tavuk yemeklerine en çok yakışan baharatlardan biri olan köriyi, bu kez hem tavuk, hem de makarna sosu olarak kullanıyoruz. Krema, tavuk ve köriyi bir araya getirdikten sonra makarna ile harmanlıyoruz. Yemeğin lezzetine lezzet katmak için de parmesan peyniri ve karides kullanmayı da ihmal etmeyin. Erimiş peynir ve sosu ile sofraların yıldızı olacak köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır? diyenler için oldukça kolay bir tarifimiz var. Hazırlaması 15, pişirmesi 30 dakika süren köri soslu tavuklu makarna tarifi için detaylara geçebiliriz.

Alternatif olarak köri denildiğinde ilk akla gelen yemeklerden biri olan nefis köri soslu tavuk tarifini de buraya bırakıyoruz. Atıştırmalık sevenler körili badem tarifine de mutlaka göz atın.

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım paket makarna
  • 2 parça tavuk göğsü
  • 1 paket krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gram rendelenmiş parmesan
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 3-4 adet kızarmış karides (isteğe göre)
  • Tuz
  • Karabiber

Köri Soslu Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak tuzlu suda makarnaları haşlayın ve süzün.
  • Tavuk etini küp küp doğrayın. Bir tavanın içerisine tereyağını ekleyerek eritin.
  • Tereyağı eridikten sonra tavukları da içerisine alarak kavurun.
  • Tavuklar kızarmaya başladığında üzerine tuz, köri ve karabiberi ekleyerek pişirin.
  • Ardından kremayı da tavukların üzerine ekleyin ve yoğun bir kıvam elde edinceye kadar pişirin.
  • Makarnayı da tavukların üzerine ekleyerek karıştırın.
  • Makarnalar sıcakken üzerine bir miktar parmesan ekleyerek diğer yüzünü çevirin.
  • Makarnaları pişirdikten sonra servis tabağına alın ve üzerine parmesan peyniri ekleyin.
  • Hazırladığınız köri soslu tavuklu makarnayı, sıcak günlerde ev yapımı cool lime ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Makarnayı su kaynar kıvama gelince ekleyin ve tuzlu suda haşlayın. Bu sayede daha çabuk pişecektir.
  • Haşladığınız makarnaları soğuk sudan geçirmeyin. Bunun yerine suyunu süzerek bir kenarda bekletin.
  • Tarifte verilen ölçüler iki kişiliktir, kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.
  • Karides eklemek istiyorsanız, ilk olarak karidesleri kürdan yardımıyla temizleyin. Ardından tavada kızartarak makarnalara ekleyebilirsiniz.
  • Tarifte parmesan yerine kaşar peyniri, tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Körili Tavuklu Makarna Kaç Kalori?

  • Köri soslu tavuklu makarnanın bir porsiyonu, yaklaşık 310 kaloridir. Bir porsiyon, 250 gram içermektedir.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!