Kapya Biber Soslu Mantı Makarna

Kapya Biber Soslu Mantı Makarna
01 Ekim 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 34 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kapya Biber Soslu Mantı Makarna için

Malzemeler

  • 100 g orta yağlı kıyma
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı isot

Kapya biber sosu için

  • 3 közlenmiş kapya biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası

Ayrıca

  • 1 kase sarımsaklı süzme yoğurt
Kapya Biber Soslu Mantı Makarna

Nasıl Yapılır

  1. Kıymayı bir kaba alın. Tuzu, karabiberi ve isotu ekleyip karıştırın.
  2. Makarnaların içini hazırladığınız kıymalı karışımdan tek tek doldurun.
  3. Kapya biber sosu için közlenmiş kapya biberi ince ince bıçakla kıyın. Zeytinyağında acı biber salçası ile birlikte birkaç dakika kadar çevirin. Sosunuz hazırdır.
  4. İçini kıyma ile doldurduğunuz makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Suyunu süzün.
  5. Süzdüğünüz makarnaya sosunu ve çırpılmış sarımsaklı süzme yoğurdu ilave edin. Karıştırıp servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo