ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ MAKARNA TARİFLERİ KAPYA BİBER SOSLU MANTI MAKARNA

KAPYA BİBER SOSLU MANTI MAKARNA

2 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 34 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kapya biber soslu mantı makarna tarifi için malzemeler

100 g orta yağlı kıyma
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı isot

Kapya biber sosu için

3 közlenmiş kapya biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı acı biber salçası

Ayrıca

1 kase sarımsaklı süzme yoğurt

Kapya biber soslu mantı makarna Nasıl Yapılır

Kıymayı bir kaba alın. Tuzu, karabiberi ve isotu ekleyip karıştırın.
Makarnaların içini hazırladığınız kıymalı karışımdan tek tek doldurun.
Kapya biber sosu için közlenmiş kapya biberi ince ince bıçakla kıyın. Zeytinyağında acı biber salçası ile birlikte birkaç dakika kadar çevirin. Sosunuz hazırdır.
İçini kıyma ile doldurduğunuz makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Suyunu süzün.
Süzdüğünüz makarnaya sosunu ve çırpılmış sarımsaklı süzme yoğurdu ilave edin. Karıştırıp servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.