ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ MAKARNA TARİFLERİ BULGUR AŞI

Bulgur aşı

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bulgur aşı tarifi için malzemeler

  • 1.5 su bardağı başakbaşı bulgur
  • 25 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 3 sivri biber
  • 3 su bardağı et suyu
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Bulgur aşı Nasıl Yapılır

Tereyağını tencerede eritin. Soğanı yemeklik doğrayın ve pembeleşene kadar tereyağında kavurun. Domates ve biberleri küçük parçalar şeklinde doğrayarak soğana ekleyin. Sık karıştırarak birkaç dakika kavurun. Et suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynayınca bulguru ilave edin. Bulgurlar şişmeye başlayınca yumurtaları bir kasede çırpın ve bulgurun üzerine dökün. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin. Üzerine nane serpip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.