ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER YILBAŞI YEMEKLERİ SÜSLÜ YILBAŞI KURABİYESİ

Süslü Yılbaşı Kurabiyesi

Kaç
Kişilik

20 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

12 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Süslü Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

¾ su bardağı tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 yumurta
¼ su bardağı pekmez
2 su bardağı un
2 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
Yarım çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı zencefil

Süslemek için

Renkli şeker hamurları (beyaz
kırmızı
yeşil)
Süsleme glazürü

Süslü Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Eritip soğuttuğunuz tereyağı ve esmer şekeri bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Yumurta ve pekmezi ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, karbonat, tuz, tarçın ve zencefili karıştırıp tereyağlı karışıma yavaşça ekleyin ve iyice yoğurun. Hamurun üzerini streç filmle sarın ve yaklaşık 2 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru unlunmış tezgah üzerine alarak ince açın. Yılbaşı temalı kurabiye kalıplarıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerlerini şeker hamuru ve glazürle süsleyerek servis yapın.

Alternatif olarak renkli yılbaşı kurabiyesi tarifini de deneyin.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım pancake

Bu nefis pancake’leri yapmak için usta olmanıza gerek yok.

Adım Adım Ev Yapımı Limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.