Cevizli Dolama
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Cevizli Dolama Tarifi İçin malzemeler
- 2 yufka
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
- 1 yumurta sarısı
- Pudra şekeri
Cevizli Dolama Nasıl Yapılır?
Fırını 180 derecede ısıtın. Bir yufkayı mutfak tezgahına yayın ve dört parça olacak
şekilde kesin. Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün. Cevizin yarısını üzerlerine serpip
her birini ince rulo şeklinde sarın. Kendi etraflarında döndürerek şekil verin. Yağlı
kağıt konulmuş fırın tepsisine yerleştirin. Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Sıcak fırında 20 dakika pişirin. Pudra şekeri
serpip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
