ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ TART TARİFLERİ PATATESLİ TART

Patatesli Tart

Türk mutfağında en çok kullanılan besinler arasında yer alan patates, hamur işi tariflerde de kendine yer bulur. Hazırsanız, patatesli tart tarifine geçebilir, lezzet yolculuğuna başlayabiliriz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

1 saat

Pişirme
Süresi

55 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Patatesli Tart Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 iri patates
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • muskat
  • 125 gr un

Üzeri için

  • 1 soğan
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 kase dilimlenmiş mantar
  • 1 kase rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 2yumurta
  • Pulbiber
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 tatlı kaşığı mısırözü yağı

Patatesli Tart Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Rendenin kalın tarafını kullanarak patatesleri rendeleyin. Patatesleri geniş bir kaba alın. Elenmiş un, 2 yumurta, tuz, karabiber ve muskatı ekleyip karıştırın.
  • Tart kalıbını yağlayıp tabanına ve kenarlarına 1 çorba kaşığı kadar un serpiştirin. Patatesli karışımı yayın.
  • Üzeri için soğanı soyup kıyın. Mısır özü yağını tavada ısıtıp soğan ve dilimlenmiş mantarları kavurun. Ocaktan alıp tuz ve baharatla tatlandırın.
  • Ilınınca rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin. Tekrar karıştırıp patatesli hamurun üzerine yayın.
  • Ayrı bir kapta 2 yumurta, birer tutam tuz, karabiber ve pul biberi süt ile çırpın. Hazırladığınız sütlü karışımı tart harcının üzerine gezdirerek dökün.
  • Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.