ANASAYFA TARİFLER POĞAÇA TARİFLERİ ÖRGÜ POĞAÇA

Örgü Poğaça

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Örgü Poğaça Tarifi İçin malzemeler

  • 125 gr margarin (oda ısısında)
  • 100 gr rendelenmiş beyaz peynir
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz seker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 su bardağı süt
  • Susam

Örgü Poğaça Nasıl Yapılır?

Sütü ısıtıp şeker ve mayayı içine ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Margarin, peynir, yumurta, tuz, pul biber, kekik ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örterek 40 dakika mayalandırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp uzatarak şerit şekli verin ve üçer tanesinin uçlarını birleştirerek saç örgüsü şeklinde örün. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!