ANASAYFA TARİFLER POĞAÇA TARİFLERİ ÖRGÜ AÇMALAR

Örgü Açmalar

Kaç
Kişilik

7 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Örgü Açmalar Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • 50 gr tereyağı
  • 1 paket yaş maya

Üzeri için

  • 2 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Örgü Açmalar Nasıl Yapılır?

Yemek tarifleri arasında çayın yanında gidebilecek doyurucu bir tarif. Ilık süt ve suyu bir fincanda karıştırın. Mayayı içine ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.

Un, tuz ve şekeri geniş bir yoğurma kabına alın. Mayalı karışım, yumurta ve tereyağını ekleyip yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örterek 45 dakika mayalanmaya bırakın.

Hamuru rulo yapıp 7 parçaya ayırın. Her bir parçayı üçe bölün ve parçaları hafif unlanmış tezgahta yuvarlayarak uzun şeritler haline getirin. Örgü yapıp uçlarını birleştirerek simit şekli verin. Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin. 20 dakika bekletin.

Üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpiştirip 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!